Pudding in a Jar

Wuiihh, lama nih ga update resep di DapurMasak. So, untuk memulai lagi, aku sharing resep yang gampang-gampang aja dulu ya^^.
Ide membuat pudding in a jar ini muncul begitu saja ketika adonan puding orderan salah satu customer ada lebihannya. So, this is so cute, is not it?
Pudding in a Jar
Wuiihh, lama nih ga update resep di DapurMasak. So, untuk memulai lagi, aku sharing resep yang gampang-gampang aja dulu ya^^.
Ide membuat pudding in a jar ini muncul begitu saja ketika adonan puding orderan salah satu customer ada lebihannya. So, this is so cute, is not it?
Cara Membuat
- 1
Masak susu UHT dan agar-agar bubuk hingga mendidih sambil diaduk.
- 2
Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut dan tecampur rata. Matikan api.
- 3
Kocok lepas kuning telur dalam mangkok kecil. Ambil sedikit bagian adonan pudding, tuang ke dalam kuning telur, aduk rata.
- 4
Tuang kembali adonan telur ke dalam wadah berisi adonan puding, nayalakan api, masak sebentar hingga mendidih sambil tetap diaduk.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tuang satu bagian ke dalam jar, biarkan sebentar hingga membentuk lapisan atas dan mulai set.
- 6
Tambahkan pewarna makanan ke dalam 1 bagian lain adonan, aduk rata.
- 7
Tuang adonan biru ke dalam jar yang sudah berisi adonan original, biarkan dingin.
- 8
Tata jeruk kaleng dan stroberi sebagai garnish. Sajikan dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar