自家製ジンジャーシロップ

いしとも @cook_40034055
紅茶に入れてのめばしょうが紅茶!からだがあったまって代謝も良くなります。これからは自家製で好きなだけ作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
お店で買ったジンジャーシロップがおいしくて、自分でも作ってみました
自家製ジンジャーシロップ
紅茶に入れてのめばしょうが紅茶!からだがあったまって代謝も良くなります。これからは自家製で好きなだけ作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
お店で買ったジンジャーシロップがおいしくて、自分でも作ってみました
作り方
- 1
しょうがは薄く皮をむいて薄くスライスします。(あとでこのしょうが、食べられます)
- 2
しょうが、砂糖、水を入れて中火の鍋で煮立たせます。沸騰して5分したらレモン汁をいれさらに3分。
- 3
最後に漉して完成~
- 4
コツ・ポイント
皮をむいたのは、あとでしょうがだけ取り出して食べたかったから(これも甘くて、けどピリっとしてうまーい!)。むくのが面倒ならそのままでもOK!
写真のビンはお店で買ったジンジャーシロップの空き瓶です。
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