bolu hongkong

Name: bolu hongkong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Kuning Telur; 30 gram Gula Halus; 1 sendok makan Cake Emulsifier; 1 sendok teh Esens (Essence) Vanila; 1 sendok makan Susu Cair; 4 butir Putih Telur; 1/4 sendok teh Garam; 50 gram Gula Pasir Halus; 60 gram Tepung Terigu Protein Rendah; 15 gram Tepung Maizena; 1 sendok teh Baking Powder; 30 gram Keju; 50 gram Margarin Cair

Jesisca Engela @Jessy75

Resep aq dapat dari hasil nggogle,,namanya bolu hongkong tapi ga tau kenapa namanya gitu? Apa memang dari hongkong y?. Hehe,, tapi enak loh,, n gampang dibuat

Lebih banyak

bolu hongkong

Jesisca Engela @Jessy75

Resep aq dapat dari hasil nggogle,,namanya bolu hongkong tapi ga tau kenapa namanya gitu? Apa memang dari hongkong y?. Hehe,, tapi enak loh,, n gampang dibuat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

4 butirKuning Telur
30 gramGula Halus
1 sendok makanCake Emulsifier
1 sendok tehEsens (Essence) Vanila
1 sendok makanSusu Cair
4 butirPutih Telur
1/4 sendok tehGaram
50 gramGula Pasir Halus
60 gramTepung Terigu Protein Rendah
15 gramTepung Maizena
1 sendok tehBaking Powder
30 gramKeju
50 gramMargarin Cair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kocok kuning telur, 30 gr gula, emulsier sampe pucat baru tambahkan susu, vanila
2

Kocok putih telur, garam,sampe setenga kembang, masukan 50 gr gula sedikit demi sedikit smbil dikocok sampe kembang
3

Masukkn adonan kuning telur ke dalam adonan putih smbil diaduk perlahan sampe rata baru masukan tepung trtigu, maizena, baking poder sedikit2 aduk perlahan baru madukin keju parut, ratakan terakhir masuk margarin cair
4

Tuang keloyang alas kertas,, kalo mo lebih enak taburin aj keju parut lagi diatasnya baru di oven sampe matsng