mama的*本格バターチキンカレー

mama的*本格バターチキンカレー-レシピのメイン写真

mama的*本格バターチキンカレー

ユノちゃんmama @cook_40124963

旦那に“お店で出てそうな味”ｯて言ってもらぇました(・∀・)結構簡単にできるmama的本格ｶﾚーです☆
このレシピの生い立ち
カレー大好きな旦那のリクエストで色んなカレーを作る事になりました(・∀・)

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ユノちゃんmama @cook_40124963

旦那に“お店で出てそうな味”ｯて言ってもらぇました(・∀・)結構簡単にできるmama的本格ｶﾚーです☆
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材料

２人分

●豆乳　　　　　 100㏄
●バナナ　　　　　 1/2本
●アーモンド　　　 50㌘
〇すりおろしﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ3㌢位
〇ヨーグルト　　大ｻｼﾞ６
〇すりおろし生姜　ﾁｭｰﾌﾞ3㌢位
赤唐辛子　　　　　適量
豆乳 200㏄
ｶﾚｰﾙｰ２ｶｹ
鶏むね肉　　　　１枚
バター　　　　　大ｻｼﾞ２
〇ケチャップ　　大ｻｼﾞ６
**マリネ液**
**ｱｰﾓﾝﾄﾞﾍﾟｰｽﾄ**

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作り方

1

鶏むね肉を一口大にきる☆ポリ袋に〇の材料を入れ、むね肉も加えﾓﾐ２**冷蔵庫で半日位漬け込む
2

ｱｰﾓﾝﾄﾞﾍﾟｰｽﾄを作る。鍋にｱｰﾓﾝﾄﾞと分量外のお水を入れ、水が無くなるまで煮る。FPに●を入れｽｲｯﾁon☆
3

鍋にバターを溶かし、唐辛子と[１]を加え‥脂が浮いてくるまで炒めたら[２]を加え、中火で5分位煮る
4

鍋の火を止めて、ﾙｰを溶かす。ﾙｰが溶けたら豆乳を加え、中火でさっと煮る

コツ・ポイント

*ｱｰﾓﾝﾄﾞﾍﾟｰｽﾄ*のバナナが甘さ調節なので、甘口好きな人はバナナを１本にして下さい(・o・)[４]に加える豆乳を生ｸﾘｰﾑに変えるとコクが増します♪

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ユノちゃんmama

ユノちゃんmama @cook_40124963

2010/07/19 09:35に公開

愛する我が子のために.-*'｡ぉいしい母乳を(・o・)

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このレシピのキーワード

バターチキンカレー豆乳バナナにんにくバターアーモンドヨーグルトトウガラシケチャップ鶏胸肉

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