Klepon kenyal(tanpa kapur sirih)
tiba-tiba pingin klepon .... mending buat sendiri. aku sudah pernah buat yang pakai kapur sirih. sekarang pingin nyoba yang gak pakai kapur sirih, dan ada sedikit tepung beras. aku ambil resepnya didapur vina.blog.spot. makasih mbak vina resepnya. menurutku lebih enak gak pakai kapur sirih dan diberi sedikit tepung beras. lebih kenyal, tapi sedikit lebih lumer dimulut.
Klepon kenyal(tanpa kapur sirih)
tiba-tiba pingin klepon .... mending buat sendiri. aku sudah pernah buat yang pakai kapur sirih. sekarang pingin nyoba yang gak pakai kapur sirih, dan ada sedikit tepung beras. aku ambil resepnya didapur vina.blog.spot. makasih mbak vina resepnya. menurutku lebih enak gak pakai kapur sirih dan diberi sedikit tepung beras. lebih kenyal, tapi sedikit lebih lumer dimulut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
. Campur tepung beras ketan dan tepung beras putih, air, garam dan pasta pandan. aduk rata.
- 2
adonan yang sudah diuleni.
- 3
gula merah disisir halus untuk isian.
- 4
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri sedikit gula merah.
- 5
rapatkan dan bentuk bulat menyerupai bola.
- 6
Masak air hingga mendidih, celupkan bola-bola klepon, biarkan hingga matang dan mengapung.
- 7
Angkat, langsung gulingkan dalam kelapa parut kukus yang sudah dibubuhi garam dan gula pasir.
- 8
klepon siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)