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豆腐のベーコン巻き巻き
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豆腐のベーコン巻き巻き-レシピのメイン写真

豆腐のベーコン巻き巻き

しーちゆん
しーちゆん @cook_40103371

ベーコンの塩っ気が淡白な豆腐にぴったり!!
このレシピの生い立ち
豆腐をお弁当のおかずに\(^o^)/

ベーコンの塩っ気が淡白な豆腐にぴったり!!
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豆腐をお弁当のおかずに\(^o^)/

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豆腐のベーコン巻き巻き

しーちゆん
しーちゆん @cook_40103371

ベーコンの塩っ気が淡白な豆腐にぴったり!!
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豆腐をお弁当のおかずに\(^o^)/

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材料

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • スライスベーコン 4枚
  • 粗挽きブラックペッパー 適量
  • バジル 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切る。

  2. 2

    豆腐を4等分に切る。

  3. 3

    ベーコンの固面にブラックペッパーとバジルを散らす。片側3センチぐらいに片栗粉をふります。片栗粉がベーコンの接着になりす。

  4. 4

    切った豆腐を片栗粉をふってない方からベーコンで巻き巻きします。

  5. 5

    巻き終わりを下にして、熱したフライパンで焼きこんがりしたら反対の面も焼いて完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるのでコショウだけでオーケー^_^
コショウの代わりにゆずコショウを使っても風味アップUP!!

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しーちゆん
しーちゆん @cook_40103371
2013/04/01 17:27に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ベーコン もめん豆腐

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