豆腐のベーコン巻き巻き
ベーコンの塩っ気が淡白な豆腐にぴったり!!
このレシピの生い立ち
豆腐をお弁当のおかずに\(^o^)/
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豆腐をお弁当のおかずに\(^o^)/
豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切る。
豆腐を4等分に切る。
ベーコンの固面にブラックペッパーとバジルを散らす。片側3センチぐらいに片栗粉をふります。片栗粉がベーコンの接着になりす。
切った豆腐を片栗粉をふってない方からベーコンで巻き巻きします。
巻き終わりを下にして、熱したフライパンで焼きこんがりしたら反対の面も焼いて完成\(^o^)/
ベーコンの塩気があるのでコショウだけでオーケー^_^
コショウの代わりにゆずコショウを使っても風味アップUP!!
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