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炊飯器レシピ☆手羽元のさっぱり煮
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炊飯器レシピ☆手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

炊飯器レシピ☆手羽元のさっぱり煮

ＫＭmama
ＫＭmama @cook_40142564

材料入れてスイッチon！後は出来上がるのを待つだけ♪
圧力鍋なくてもホロホロに♪
このレシピの生い立ち
軟骨まで柔らかくなるので子供でも簡単に綺麗に食べられます♪

材料入れてスイッチon！後は出来上がるのを待つだけ♪
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炊飯器レシピ☆手羽元のさっぱり煮

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ＫＭmama @cook_40142564

材料入れてスイッチon！後は出来上がるのを待つだけ♪
圧力鍋なくてもホロホロに♪
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材料

2〜4人分
  • 手羽元 10本くらい
  • 大根 1/2本
  • ＊料理酒 50ml
  • ＊みりん 50ml
  • ＊醤油 25ml
  • ＊酢 25ml
  • ＊砂糖 50g
  • ＊水 200ml〜
  • 茹で卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、1.5〜2cm幅の輪切りにする(半月切りでも乱切りでもOK！)

  2. 2

    炊飯器に＊の調味料を入れよく混ぜるたら、手羽元、大根を入れる。

  3. 3

    炊飯器の大きさにもよりますが水分量が足りないようなら、手羽元と大根が浸かるくらいまで水を足してください。

  4. 4

    後は通常の炊飯モードでスイッチon！
    後は待つだけ♪

  5. 5

    出来上がったら、お好みで茹で卵などを添えても♪

  6. 6

    残りの煮汁で味付け卵もできますよー♪

コツ・ポイント

材料が全て浸かるようにすること！

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ＫＭmama
ＫＭmama @cook_40142564
2016/10/26 21:11に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 大根 ゆで卵 酒 手羽元

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