Cupcake:
1. Panaskan oven 170 C. Siapkan cup liner di dalam loyang.

Cupcake:
2. Kocok kuning telur dan 30 gram gula castor menggunakan mixer sampai pucat (Bila adonan di angkat, jatuhkan adonan dari balon whisk dan buat angka 8. Bila dalam hitungan 3 detik masih terlihat angka 8, maka tandanya sudah siap)

Cupcake:
3. Tambahkan minyak jagung dan susu caor. Aduk rata (Dengan spatula atau balloon whisk)

Cupcake:
4. Masukkan tepung, aduk rata dengan balloon whisk.

Cupcake:
5. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai berbusa. Saat bubble nya menghilang, tambahkan dengan gula pasir sedikit demi sedikit. Aduk sampai soft peak (tidak terlalu kaku banget)

Cupcake:
6. Ambil 1/3 adonan putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk dengan whisk/spatula. Masukkan adonan kuning telur ke sisa adonan putih telur. Aduk dengan metode membalik adonan (jgn seperti mengaduk teh manis ya hehe).

Cupcake:
7. Tuang di dalam cup liner sampai setinggi 3/4. Panggang selama 20-25 menit di rak tengah dengan api bawah.

Vla:
1. Kocok heavy whipping cream (yang sudah di dinginkan terlebih dahulu) sampai mengembang.
2. Tambahkan gula dan vla instan. Aduk rata.
3. Masukkan ke dalam piping bag. Beru lubang.
4. Tusuk bagian tengah kue yang sudah matang.

Vla:
5. Semprotkan vla sampai vla meluar keluar.
6. Dapat juga di hias dengan whipped cream yang sudah di kocok kaku untuk tampilah lebih indah.
7. Atau taburi dengan gula halus saja setelah vla disemprotkan kedalam cupcake. (Bila tidak ada whipped cream)