نضع على النار الماء وبودرة الحليب والسكر ونحرك جيدا ونتركه على نار متوسطة مع التحريك حتى يصل للغليان.

نخلط النشا مع كأس من الماء جيدا ونضيف ماء الزهر والفانيليا.

عندما يبدأ الحليب بالغليان نضيف خليط النشا ونحرك باستمرار حتى يصبح الحليب كثيف ومتماسك

نسكب المحتوى بصحون وترش على الوجه القرفة للتزين.

ننتظر حتى تبرد

نضعها بالثلاجة وتقدم باردة.