スピードおかず！白菜の卵とじ
ゆのたママ @cook_40037628
材料もシンプル！調理法も簡単！！
「さぁ♪」と思ってからでもあっという間に食卓に上がりますよヾ(≧▽≦)ノ
このレシピの生い立ち
畑に大量にできてる白菜の消費メニュー☆
スピードおかず！白菜の卵とじ
材料もシンプル！調理法も簡単！！
「さぁ♪」と思ってからでもあっという間に食卓に上がりますよヾ(≧▽≦)ノ
このレシピの生い立ち
畑に大量にできてる白菜の消費メニュー☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は洗ってから、1ｃｍ幅にザクザク切る。
-
- 2
卵は割りほぐして、塩コショウを入れておきます。
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- 3
フライパンにごま油を入れ、強火で一気に白菜を炒めていきます。
-
- 4
白菜がしんなりしてきたら、卵も一気に！菜ばしでグルグルしながら、よく炒めます。
-
- 5
こんな感じかな♪
ここでポン酢を入れ、一混ぜする。そして火を消してね＾＾ -
- 6
お皿に盛って、マヨネーズを格子状にかける。（どこを食べてもマヨがあるように＾＾；）
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- 7
鰹節もたぁ～っぷりかけて召し上がれ
ヽ(=´▽`=)ﾉ -
- 8
2012.2.21
人気検索でトップ10に入った！！！
何て事！！！
びっくり＆嬉しいぃぃぃ～(≧ｍ≦）
コツ・ポイント
最初から最後まで強火です。焦げ付きに注意です＾＾；
白菜から水気が出るので、お皿に入れてからキッチンペーパー等で吸い取ってもいいかな・・・。
つくれぽ
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