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苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ
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苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ

ちえろ〜キッチン
ちえろ〜キッチン @cook_40063008

苺と水切りヨーグルト♡甘酸っぱいケーキが焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
余ってたヨーグルトを水切りしてたのと、ジャム用の甘さ控えめな苺がありチーズ風味なおやつができないかなぁ～と思って
作ってみました
苺好きな家族にとても好評でした♪

苺と水切りヨーグルト♡甘酸っぱいケーキが焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
余ってたヨーグルトを水切りしてたのと、ジャム用の甘さ控えめな苺がありチーズ風味なおやつができないかなぁ～と思って
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苺好きな家族にとても好評でした♪

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ちえろ〜キッチン
ちえろ〜キッチン @cook_40063008

苺と水切りヨーグルト♡甘酸っぱいケーキが焼けますよ♪
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余ってたヨーグルトを水切りしてたのと、ジャム用の甘さ控えめな苺がありチーズ風味なおやつができないかなぁ～と思って
作ってみました
苺好きな家族にとても好評でした♪

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余ってたヨーグルトを水切りしてたのと、ジャム用の甘さ控えめな苺がありチーズ風味なおやつができないかなぁ～と思って
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材料

  • 薄力粉 130g
  • きび糖 70g
  • 水切りヨーグルト 80g
  • バター 50g
  • 卵 2個
  • 苺 10粒
  • アルミニウムフリーBP 5g
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作り方

  1. 1

    材料を量り準備します
    バターと卵は常温に出しときます
    薄力粉とBPは、合わせて振るいます

  2. 2

    柔らかくなったバターと水切りヨーグルトを混ぜます

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    きび糖を混ぜ卵を分離しないように混ぜます
    170度で余熱スタート

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とBPを振るっていれます

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ゴムべらで切るように混ぜます
    混ざったらパウンド形に入れて苺を入れます

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    170度で35分～40分焼きます
    焼き加減はご自宅のオーブンに合わせて調整してください

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    竹串を指して何もついてこなければ焼き上がりです
    あら熱が取れてラップするとしっとりします

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    泣かない粉糖をかけました

    • 苺と水切りヨーグルトのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

卵を分離しないように混ぜることです

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ちえろ〜キッチン
ちえろ〜キッチン @cook_40063008
2015/06/07 14:07に公開
お菓子とパン作りが好きです❕二人の息子君に喜んでもらえるように日々勉強中です⤴
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18334011
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