دجاج مشوي في زجاجة بالفرن🐔

Shimaa Hassan Ali @cook_5492376
الخطوات
- 1
تضرب مقادير التتبيله جيداً وتتبل بها الدجاجه من الداخل والخارج وتحت الجلد جيداً وتترك في الثلاجه ليلة كاملة أو 6 ساعات على الاقل تصفي التتبيله ونضع ماء التتبيله في الزجاجة حتى منتصفها وندخلها في الدجاجه مثل الصوره ونضعها في صينيه بها ماء
- 2
ندخلها فرن ساخن على درجة حراره عاليه في الرف السفلي لمده ساعه ونصف أو حتى تمام النضج مع تزويد الصينية بالماء كلما جف
- 3
يتم اختبار سوى الدجاجه بإدخال خله أو سكينه في ورك الدجاجة بعد تمام النضج نقوم بإشعال الفحمه ووضعها في الصينيه وتركها 15 دقيقة في الفرن لاكتساب رائحه الشواء على الفحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1834237






التعليقات