طريقة تحضير الفطاير

اولا: ضعي دقيق و شوية ملح وزيت ومويا ثم اعجنيهم جيداً ، وغطيها واتركيها ١٥-٢٠ دقيقة

اعجني العجينة بالحجم الذي تريديه على شكل دائرة

ضعي على الطاوة قليل من زيت وامسحي جميع الطاوة، ثم اقلي الفطاير

طريقة الدجاج:

قطعي صدور دجاج وفلفل رومي اخضر الى مكعبات ثم اقليهم مع الزيت الى ان يستوي الدجاج

ضعي فالفرامة ثوم وكريمة طبخ وملعقة جبنة وميونيز ، وبعدين حطيهم على الدجاج وقلبيهم جيداً

اخيراً: حطي الخلطة جوت الفطاير ، واتهني بالطعم اللذيذ😍😍