えのきちくわの磯辺揚げ

Name: えのきちくわの磯辺揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニッスイ「活焼ちくわ」 １袋 「２本」; エノキダケ 2分の1株位; 小麦粉 30ｇ; 水 50ｃｃ～70ｃｃ位; カレー粉 （調理用塩入りの物） 小さじ２; 青のり 大さじ１

大好きな「ちくわの磯辺揚げ」にえのきだけ詰めちゃいました～♪
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に衣がたまっちゃうのでエノキダケを詰めて穴をふさいじゃいました☆

材料

ちくわはもともと加熱してあるし、エノキダケは火の通りが早いので揚げ時間は短め（２～３分かな？）で大丈夫だと思います。

あさり６６ @cook_40035363

2010/09/28 11:26に公開

専業主婦のあさり６６です。しばらく更新してない間に５０代に・・・。旦那と２人、かなりのメタボ☆　美味しい物が大好きです！！以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないＴ０Ｔ夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。

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