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簡単☆鶏じゃが
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簡単☆鶏じゃが-レシピのメイン写真

簡単☆鶏じゃが

あさり66
あさり66 @cook_40035363

味付けはコンソメだけ!
簡単で美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
新物ジャガイモがたくさん届いたので毎日じゃが料理!
お家にある物との組み合わせで簡単お料理~♪

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簡単で美味しいよ☆
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味付けはコンソメだけ!
簡単で美味しいよ☆
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お家にある物との組み合わせで簡単お料理~♪

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材料

  • 鶏手羽元 6本
  • じゃがいも 5個
  • コンソメ顆粒 小さじ2~大さじ1
  • あらびき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ※鶏手羽元と水500ccを鍋に入れ強火にかけ、沸騰したら中火におとし15分~20分煮る。
    アクは丁寧に取りましょう。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさより少し大きめに切る。

  3. 3

    1の鍋にじゃがいもと水を加える。(水分が減ってると思うのでじゃがいもの頭が出る位まで水をたす)

  4. 4

    5分ほど煮たらコンソメを投入!
    あとはじゃがいもが柔らかくなるまで煮てください。

  5. 5

    器に盛り付け仕上げに黒こしょうを振ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

※鶏手羽のお肉が骨からほろっと取れるようになりますので面倒でも先に煮ておくといいです。

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あさり66
あさり66 @cook_40035363
2010/09/27 05:32に公開
専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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じゃがいも 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18434649
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