ナルトを斜めに切り、縦5mm幅位の細切りにします。
長ネギは斜めに切ります。
卵は1人前につき１個割りほぐしておきます。

「レシピID :18448363」の丼たれを半分、鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら火を弱火にしておきます。

沸騰した丼たれの中に刻んだナルトと長ネギを分量の半分を投入します。

揚げ玉を投入します。
量は好みになりますが、我が家ではわし掴みする位。
あまり多過ぎると油っぽくなるのでご注意を。

割りほぐした卵を回し入れ、蓋をします。
好みの卵の火の通り具合で火を止めます。

鍋を軽く揺すりながら丼に盛ったご飯の上に乗せて完成です。
もう1人前も②～⑤と同じ手順で作ります。