نقشر البطاطا ونقطعها حسب الرغبه انا قطعتها دوائر

نفردها بالصينيه ونرش عليها ملح وشويه زيت

نفرم بصله جوانح ونضعها فوق البطاطا

نفرم بصلتين ناعمين ونضعهم فوق اللحمه ونضع الملح والفلفل وبهارات الكبسه والقرفه وشويه مي شي نص كاسه والسمنه وندعكهم جيدا

نرص اللحمه فوق البطاطا منعمل طبقه سماكتها سانتي تقريبا

نقطع البندوره ترنشات ونفرشها فوق اللحمه

نحل معجون الطماطم مع نص كاسه مي ونوزعهم فوق اللحمه والبندوه

نغطيها بالقصدير ومنعمل فيه ثقوب بالسكين

وندخلها فرن حامي النار من فوق وتحت بس اللي فوق خفيف كتير وبعيده الصينيه عنه واللي تحت وسط

نخليها ساعه ومنطل عليها من فتره لفتره حتى نعرفها استوت

وانشالله ميه صحه وهنا 😋😋😄