Puding Coklat Busa
Bolak balik halaman buku resep warisan ibu, eh kok ada puding coklat busa. Dulu pernah eksekusi dan gatot. So, percobaan kali ini cukup membanggakan hehehe.
Puding Coklat Busa
Bolak balik halaman buku resep warisan ibu, eh kok ada puding coklat busa. Dulu pernah eksekusi dan gatot. So, percobaan kali ini cukup membanggakan hehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci masukkan gula, agar-agar, dan coklat bubuk. Masukkan susu cair, rebus sambil diaduk hingga panas.
- 2
Kocok lepas kuning telur, kemudian tambahkan 1 sendok sayur adonan agar-agar ke dalam kocokan kuning telur. Tambahkan 1 sendok adonan lagi, aduk rata. Kemudian tuang ke dalam adonan puding. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- 3
Di tempat terpisah, kocok putih telur sampai mengembang dan kaku.
- 4
Tuangkan adonan puding yang sudah mendidih ke dalam adonan putih telur, sambil terus dikocok. Aduk sampai rata dan tuangkan ke dalam loyang. Dinginkan.
- 5
VLA:
-masak susu bersama gula pasir dan maizena sambil diaduk hingga mendidih
-kocok lepas telur, tambahkan 1 sendok sayur adonan vla ke dalam kocokan telur, aduk merata lalu masukkan kembali ke dalam adonan vla
-tambahkan keju parut. Didihkan, angkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar