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こってり簡単一品ニラのお浸し
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こってり簡単一品ニラのお浸し-レシピのメイン写真

こってり簡単一品ニラのお浸し

ぬこ/イチカロッカ
ぬこ/イチカロッカ @cook_40135652

かなりがっつり!なのに簡単で、にらふた束ぺろりです。
このレシピの生い立ち
こってりしていてカロリー控えめなものがたべたくて。

かなりがっつり!なのに簡単で、にらふた束ぺろりです。
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こってりしていてカロリー控えめなものがたべたくて。

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こってり簡単一品ニラのお浸し

ぬこ/イチカロッカ
ぬこ/イチカロッカ @cook_40135652

かなりがっつり!なのに簡単で、にらふた束ぺろりです。
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材料

2人分
  • 温泉卵 2
  • にら 2束
  • ニンニク 1欠片
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクを胡麻油できつね色になるまで炒めます。

    • こってり簡単一品ニラのお浸し作り方1写真
  2. 2

    にらは茹でて食べやすい大きさに切っておきます。

    • こってり簡単一品ニラのお浸し作り方2写真
  3. 3

    胡麻油ごとニンニクをにらに乗せます。

    • こってり簡単一品ニラのお浸し作り方3写真
  4. 4

    温泉卵を落として、お好みでお醤油やお塩でどうぞ♪

コツ・ポイント

にらは軽く茹でる程度で、歯切れよく仕上げるのがお勧めです。
これと納豆をあえてもおいしいです。

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ぬこ/イチカロッカ
ぬこ/イチカロッカ @cook_40135652
2013/06/11 09:05に公開
盛り付けへたれですー!基本は簡単なおかずばかり、かもっ。ブログ→http://profile.ameba.jp/nakotto
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このレシピのキーワード

おひたし ニラ にんにく 卵

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