Pancong Balap Kukus (no mixer)
Ceritanya pengen ngemil, tapi males keluar. Trs kepikiran pengen bikin pancong balap tapi males manggangnya, alhasil jadilah bikin pancong balap tapi di kukus..eh hasilnya endes bgt soft. Anak kecil pasti suka hehe
Pancong Balap Kukus (no mixer)
Ceritanya pengen ngemil, tapi males keluar. Trs kepikiran pengen bikin pancong balap tapi males manggangnya, alhasil jadilah bikin pancong balap tapi di kukus..eh hasilnya endes bgt soft. Anak kecil pasti suka hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama masak santan kara tambahkan sedikit air kira2 50 ml hingga mendidih, lalu sisihkan.
- 2
Langkah kedua campurkan 125gr tepung terigu dengan 1/2 sdt teh fermipan dan 1/2 sdt vanilli bubuk aduk rata.
- 3
Langkah ketiga berhubung sy gk punya mixer sy pake blender. Campurkan 2 butir telur ayam dengan 125gr gula pasir blender dg kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 4
Setelah gula dan telur tercampur rata dan mengembang. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu blender dg kecepatan kecil. Lalu tambahkan santan yg sdh dimasak tadi. Blender semua hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan adonan pancong sekitar 30menit. Setelah itu campurkan parutan keju aduk rata.
- 5
Selanjutnya siapkan loyang atau wadah untuk mengkukus, olesi dengan blueband hingga rata. Tuangkan adonan pancong ke dalam loyang. Lalu kukus kira2 30 menit. Jangan lupa selama mengkukus cek adonan pancong dengan lidi untuk mengetest tingkat kematangannya.
- 6
Apabila adonan sudah tidak menempel lengket di lidi dan sudah mengembang maka kue pancong kukus siap di sajikan dengan topping sesuai selera. Klo aku pake keju parut and messis ceres. Selamat mencoba ☺☺☺☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar