Bakpao simple

Name: Bakpao simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr tepung cakra (bs tdk pk tp ditambahkan pd tepung terigu); 20 gr maizena; 2 sdt fermipan; 5 sdm gula halus; 150 ml susu uht hangat/santan encer hangat; sejumput garam; 1 btr kuning telur; 2 sdm minyak goreng; coklat untuk isian meses/batangan

Fatima Hana @cook_6325428

Yogyakarta

suka banget makan bakpao tapi berhubung nggak ada yang lewat alhasil buat sendiri deh. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Bakpao simple

Fatima Hana @cook_6325428

Yogyakarta

suka banget makan bakpao tapi berhubung nggak ada yang lewat alhasil buat sendiri deh. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu protein sedang
50 grtepung cakra (bs tdk pk tp ditambahkan pd tepung terigu)
20 grmaizena
2 sdtfermipan
5 sdmgula halus
150 mlsusu uht hangat/santan encer hangat
sejumputgaram
1 btrkuning telur
2 sdmminyak goreng
coklat untuk isian meses/batangan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan kering terlebih dahulu. Setelah itu masukan telur, minyak goreng.
2

Sambil diaduk perlahan masukan susu hangat dan uleni hingga kalis.
3

Setelah kalis tutup dengan kain lembab. Diamkan selama 15menit.
4

Buka dan uleni kembali sambil dibentuk sesuai selera. Pipihkan dan isi dengan isian.
5

Taruh diatas kertas roti.
6

Tutup dan diamkan kembali selama 10 menit agar mengembang kembali. Sambil menunggu panaskan kukusan.
7

Setelah siap. Masukan bakpao dan tutup kukusan (beri kain pada tutupan agar tidak menetes)
8

Kukus selama -+ 10 menit. Dan angkat