نضع البصل على الزيت في اناء الطبخ ونتركه قليلا مع الزيت ثم نضع الدجاجة ونقليها بالزيت ونضع عليها جميع البهارات المذكورة في الاعلى ثم نضع عليها مقدار خمس كاسات كبار ماء ونتركها لتستوي

ننقع الارز بالماء

بعد ان نتأكد ان الدجاج قد استوى نضع على الشوربة والدجاج الملح

نضع الزبيب و الجزر على الارز ونخلطها جيدا

في طنجرة التيفال نضع قليلا من الارز اسفلها ثم نضع الدجاج ثم نضع باقي الارز ونضع شوربة الدجاج عليه حسب مقدار الارز ثم نضع عليه الصلصة ونحركها معه جيدا

ننتظر لتغلي الشوربة مع الارز ثم نخفض الغاز ونضع غطاء الطنجرة

نتأكد ان الارز استوى ونضعه في صينية التقديم ونضع فوقه الدجاج وصحتين وعافية