♥卵5個でシフォン型15ｃｍ2個分♥
eco3mama @cook_40058951
1個は自宅用♥
1個はお友達へのプレゼントにどうぞ♥
もちろん2個自宅用でもOKよ(^^)v
紙コップだと9個できます
このレシピの生い立ち
お友達にプレゼントするときに味見用として自宅分も焼くことが多いので、シフォン型2つ分のレシピを作りました(^^)v
♥卵5個でシフォン型15ｃｍ2個分♥
1個は自宅用♥
1個はお友達へのプレゼントにどうぞ♥
もちろん2個自宅用でもOKよ(^^)v
紙コップだと9個できます
このレシピの生い立ち
お友達にプレゼントするときに味見用として自宅分も焼くことが多いので、シフォン型2つ分のレシピを作りました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とBPをふるう。
- 2
オーブンを180度に温める。天板も一緒に温めてくださいね～♪
- 3
卵を白身と黄身に分けて、白身に砂糖（半分）を入れ泡立てる。
- 4
黄身に砂糖（残り半分）牛乳とサラダ油を入れ、その都度よく混ぜる。
- 5
「4」にふるった薄力粉とBPをいれ、よく混ぜる。
- 6
「3」の白身の1/3を「4」の黄身に入れ、よく混ぜる。
- 7
「6」を「3」の白身に入れ、切るようにざっくりと混ぜる。
- 8
シフォン型2つに分けて入れる。
入れ終わったら、15センチ上から落とし、型の中の空気を抜く。 - 9
「8」をオーブンに入れる。
オーブンの温度を160度に下げ、35分焼く。 - 10
よく冷ましてから、型から抜く。
- 11
紙コップだと9個。160度で25分。
-
コツ・ポイント
オーブンの状態によって温度、時間は調整してくださいね。
※2014.5.3手順を訂正しました
※2016．2．28紙コップレシピ追加
※2021.7.5 話題入りしました。ありがとう♡
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