玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒める。

玉ねぎが冷めたらチーズ以外の材料を入れてこねる。（パン粉は牛乳で湿らせるような感じで）

とろけるスライスチーズを４つ折りにして真中にのせて種を丸めます。

フライパンにオリーブオイルを少しひいて焼いていく。

片面焦げ目がついたら返して弱火にし蓋をして15分くらい蒸し焼きに。