チキンとブルーチーズのサンドウィッチ

☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
マスタードとブルーチーズがピリっと効いた大人のサンドウィッチです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのスライスチーズがあったので
サンドウィッチを作ろうと思ったら、
思うようなレシピが見つからなかったので
自分で合いそうなもので作ってみました。
シンプルだけどピリッが美味しいです。
チキンとブルーチーズのサンドウィッチ
マスタードとブルーチーズがピリっと効いた大人のサンドウィッチです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのスライスチーズがあったので
サンドウィッチを作ろうと思ったら、
思うようなレシピが見つからなかったので
自分で合いそうなもので作ってみました。
シンプルだけどピリッが美味しいです。
作り方
- 1
サラダチキンは薄くスライスします。
- 2
レタスは洗って水を切りキッチンペーパーではさんで水けをとります。
- 3
ロールパンは斜めに切り込みを入れます。具が挟みやすくなります。しかも具がこぼれにくく食べやすいです。
- 4
バターを内側両面に塗り、マスタードを下側に塗ります。
- 5
レタスをパンの下側に敷きます。形が合わない場合はちぎって挟んでください。
- 6
縦長に切ったチーズをのせます。(写真はチキンの上からのせてますが、安定しなかったので底にのせるほうがいいかと思います。)
- 7
サラダチキンを詰めます。
- 8
軽く押し付けてできあがり。
コツ・ポイント
・糖質気にされている方は低糖質パンで。ヤマザキのは細長い形が具を挟みやすくお勧めです。
・サラダチキンは自家製です。塩味が少なくなっているので市販のものを使う場合はマスタードの量やチーズの量で調整してください。
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