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コクのあるお味噌汁
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コクのあるお味噌汁-レシピのメイン写真

コクのあるお味噌汁

まんまるご飯
まんまるご飯 @cook_40097261

顆粒だしの素を使ってもこんなに美味しいお味噌汁ができます。隠し味は「ゼラチン!」是非一度お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
お味噌汁嫌いの子供のためにサツマイモと玉ねぎで甘めにしました。おかげて完食してくれました☆

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お味噌汁嫌いの子供のためにサツマイモと玉ねぎで甘めにしました。おかげて完食してくれました☆

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まんまるご飯 @cook_40097261

顆粒だしの素を使ってもこんなに美味しいお味噌汁ができます。隠し味は「ゼラチン!」是非一度お試しあれ!!
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お味噌汁嫌いの子供のためにサツマイモと玉ねぎで甘めにしました。おかげて完食してくれました☆

顆粒だしの素を使ってもこんなに美味しいお味噌汁ができます。隠し味は「ゼラチン!」是非一度お試しあれ!!
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材料

2人分
  • お水 2カップ
  • 顆粒だしの素 適量
  • お味噌 適量
  • ゼラチン 小さじ1程度
  • ---具材---
  •   さつまいも 50g程度
  •   たまねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは小さめに切り水にさらします。 たまねぎは薄くスライスします。

  2. 2

    お鍋にお水、さつまいも、顆粒だしを入れて沸騰したら玉ねぎを入れます。

  3. 3

    さつまいもに火が通ったら一旦火を止めてお味噌を溶き、次にゼラチンを入れてやさしくかき混ぜます。

  4. 4

    再度火を付けて1分ほどかき混ぜながら温めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

具材は何でも構いませんが私はこの具材が一番好きです^^

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まんまるご飯
まんまるご飯 @cook_40097261
2010/11/09 13:14に公開
子育て中のママです。のんびりアップしますので宜しくお願いしま~す!
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このレシピのキーワード

みそ汁 さつま芋 ゼラチン 味噌 玉ねぎ

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