CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリー芯のピリ辛中華炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリー芯のピリ辛中華炒め♪-レシピのメイン写真

ブロッコリー芯のピリ辛中華炒め♪

ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331

ブロッコリーの香りが苦手な方でも大丈夫☆シャキシャキ食感とピリ辛味でおつまみにも◎桃屋のザーサイ好きな方は是非(^ω^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いし、野菜炒めや茹でるだけはもう飽きた…と思って、ザーサイ漬をイメージして作りました♪

ブロッコリーの香りが苦手な方でも大丈夫☆シャキシャキ食感とピリ辛味でおつまみにも◎桃屋のザーサイ好きな方は是非(^ω^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いし、野菜炒めや茹でるだけはもう飽きた…と思って、ザーサイ漬をイメージして作りました♪

もっと読む

ブロッコリー芯のピリ辛中華炒め♪

ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331

ブロッコリーの香りが苦手な方でも大丈夫☆シャキシャキ食感とピリ辛味でおつまみにも◎桃屋のザーサイ好きな方は是非(^ω^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いし、野菜炒めや茹でるだけはもう飽きた…と思って、ザーサイ漬をイメージして作りました♪

ブロッコリーの香りが苦手な方でも大丈夫☆シャキシャキ食感とピリ辛味でおつまみにも◎桃屋のザーサイ好きな方は是非(^ω^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いし、野菜炒めや茹でるだけはもう飽きた…と思って、ザーサイ漬をイメージして作りました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロッコリーの芯 1本
  • ごま油 適量
  • にんにく(チューブのもの) 2cm程度
  • 唐辛子(粉状のものがおすすめ) お好みの量
  • ラー油 お好みの量
  • 【☆】
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯は、余分な茎や葉を切り落とし、千切りにします。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンを温め、唐辛子とニンニクを入れて香り付けします。

  3. 3

    よくごま油が温まったら、切っておいたブロッコリーの芯を入れ、☆の調味料を加えて炒めます。

  4. 4

    調味料の汁気がなくなって来たところで火を止めて、最後にラー油をお好みの量まわしかけて、完成です♪

コツ・ポイント

特にありません☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331
2017/01/10 11:44に公開
目分量で作る癖を修正中です(^o^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 トウガラシ スティックセニョール

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジでも◎カモミールチャイ
  2. いもが煮崩れしにくい 肉じゃがの作り方
  3. きゅうりとトマトのカッテージチーズ和え
  4. 生姜香るふんわり人参しめじ入りそぼろ
  5. 爆速！まぐろのコロンビア風🇨🇴スダード
  1. 10分で完成！照り焼き味♪お餅の豚肉巻き
  2. 簡単❤豚こまと玉ねぎのスタミナ炒め☆
  3. もんじゃ店より旨い　簡単もんじゃ
  4. バレンタインにも簡単♡可愛いチョコバー
  5. 炊飯器で本格カニご飯
  6. Buttermilk Pancakes
  7. Banana Pudding
  8. Twice baked potatoes
  9. Pumpkin Chocolate Chip Bread
  10. Roasted Sweet Potato and Butternut Squash
  1. 【北海道の簡単な糀の甘酒】AQW保温
  2. 【常備菜】おせちやビビンバに！紅白なます
  3. ごぼうと舞茸の金平
  4. ぶりのハニーバターソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696593
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close