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時短★甘い玉ねぎの玉子炒め
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時短★甘い玉ねぎの玉子炒め-レシピのメイン写真

時短★甘い玉ねぎの玉子炒め

masabagel
masabagel @cook_40161474

更に一品がほしい時に、これは時短簡単、そしてうまうま★めんつゆで簡単味付け！
このレシピの生い立ち
夕飯にもう一品がほしい時に、よく作る我が家のおかず。ご飯が進む！

更に一品がほしい時に、これは時短簡単、そしてうまうま★めんつゆで簡単味付け！
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masabagel
masabagel @cook_40161474

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材料

  • 玉ねぎ 中2個
  • 溶き卵 2個
  • 油 少々
  • めんつゆ 大匙1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、フライパンに油を入れて火をつける。

  2. 2

    フライパンが温まったら、①を入れて炒める。油少なめなので、焦げそうになったらちょっとお水を足してください。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりになったら溶き卵をまわし、火を止め、余熱で卵をふわふわに。

  4. 4

    最後にめんつゆを塩コショウで味を整えて完成！

コツ・ポイント

油をたくさん入れたくないので、玉ねぎを炒めるときに、お水をちょっと足すのがポイント。油をたくさん入れる場合、お水なしでも大丈夫。

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masabagel
masabagel @cook_40161474
2012/04/14 23:04に公開
料理がどんどん好きになって、もっといろいろチャレンジしたいので、よろしくお願いします～♪ここで、グルメ情報のブログも。http://masalovesfood.jugem.jp/　　時間があるときに、遊びに来てくださいね。
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炒めもの 玉ねぎ

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