サーモンパイ
豪華で本格的だけど、実は超簡単!!!
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わけぎは小口切りし、ごはんと混ぜる。
パイ生地をのばす。
サーモンは骨と皮を取り除き、軽く塩・コショウする。
パイ生地の上にごはんをのせ、その上にサーモンを置く。
ほうれん草・チーズをのせて、もう一枚の生地をかぶせる。
余分な部分を切り落とし、成形する。
今回は魚の形風@@
花や葉をデザインしてもGOOD^^
クックパーを挽いた鉄板にのせ、200℃45~50分焼く。
鍋にソースの材料を合わせ、温める。
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