إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الفريكة جيدا حتى نتخلص من جميع الشوائب و يصفى الماء
- 2
يسخن السمن في اناء على حرارة متوسطة و يضاف اليه البصل و الثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق "حتى تلين"
- 3
تضاف الكزبرة و الكمون و يتبل الخليط بالملح و الفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات
- 4
تتضاف الفريكة و يحمر قليلا ثم يضاف المرق و يترك الخليط حتى يبدأ بالغليان
- 5
نخفف الحرارة و نغطي الاناء و يترك لحوالي 20 دقيقة او حتى تمام نضج الفريكة
- 6
تشق صدور الدجاج بواسطة سكين حاد..ثم تقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1873878
التعليقات