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アスパラベーコンのパスタ(温玉)
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アスパラベーコンのパスタ(温玉)-レシピのメイン写真

アスパラベーコンのパスタ(温玉)

ひろ0107
ひろ0107 @cook_40037077

アスパラベーコンの組み合わせをペペロンチーノに☆
このレシピの生い立ち
苦手なアスパラも大好きなパスタで♪温泉卵はともだちのお土産☆箱根の黒たまごちゃん☆温泉卵乗せる前に食べられちゃって写真なしゞ

アスパラベーコンの組み合わせをペペロンチーノに☆
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アスパラベーコンの組み合わせをペペロンチーノに☆
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材料

1人分
  • パスタ 100㌘
  • アスパラ 二本
  • ベーコン ハーフサイズ4枚
  • にんにく 2つ
  • 唐辛子 一本
  • オリーブオイル 適量
  • 温泉卵 一個
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作り方

  1. 1

    にんにくを少し厚めにスライスしオリーブオイルを入れたフライパンに唐辛子と一緒に入れ周りが色付くまで放置。

  2. 2

    にんにくが色付いてきたらベーコンをいれベーコンに火を通す。あまり火を通しすぎないように。

  3. 3

    パスタの茹で汁をいれにんにくの焦げを止める。

  4. 4

    パスタは表示より気持ち短く茹でる。それにあうようにアスパラも茹でる。

  5. 5

    パスタが茹であがったらフライパンに投入しお好きな味加減に。わたしはクレソルにしてます。

  6. 6

    味が整ったらお皿に盛って温泉卵を乗せて完成♪

コツ・ポイント

にんにくを焦がさずに辛抱強く弱火で炒める。

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ひろ0107
ひろ0107 @cook_40037077
2009/06/10 01:12に公開
新米(仮)主婦です☆みなさんのレシピを参考に毎日がんばってます♪
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラベーコン アスパラ ベーコン にんにく 卵 トウガラシ

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