シーザーサラダ グリルチキン添え
fofochan @cook_40109141
簡単☆ヘルシーに☆
洋食のお供にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
今回は、シンプル・簡単・ヘルシーなシーザーサラダを作りました。
お味は、市販のシーズニングやドレッシングにおまかせです^_^♪♪
シーザーサラダ グリルチキン添え
簡単☆ヘルシーに☆
洋食のお供にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
今回は、シンプル・簡単・ヘルシーなシーザーサラダを作りました。
お味は、市販のシーズニングやドレッシングにおまかせです^_^♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
◇鶏肉にハーブ入り塩コショウをし、オーブントースターで10~15分焼く
- 2
◇トーストを1cm角に切り、オリーブオイルをかけて少しコンガリと色が付くまで焼く(約3~4分) =クルトンが出来上がる
- 3
◇レタスを洗い、一口大に手でちぎる
(水を切っておく)
◇レタスを器に盛り付け、粗挽きガーリックをふりかけ冷やしておく - 4
◇鶏肉が冷めたら、1cm位幅に切る
◇クルトンも冷ましておく - 5
◇食事の直前に、クルトンと鶏肉を盛り付ける(レタスの水分で、クルトンがふやけてしまうのを防ぐため)
コツ・ポイント
☆クルトンはサラダをテーブルに出す前に盛り付けるのがポイントです^_^
サクサク食感を味わってもらえると思います。
☆レタスは、葉の柔らかいタイプのレタスがオススメです。
つくれぽ
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