إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير عجينه 10 دقائق
- 2
2 كوب طحين مع اضافة الحليب والسكر ورشة الملح والخميره مع 2 كوب الماء وتترك 10 دقائق لتخمير
- 3
بعد العشر دقائق نضع الطحين المتبقي ونظيف الزيت ونقوم بعجن لمده خمس الى عشر دقائق
- 4
نقوم بتخمير العجينه نص ساعه او. اكثر كل ما طولت مدة التخمير بتصير العجينه احلى
- 5
الحشوة
- 6
تمر بظيف اله حليب وجوز الهند ورشة مي ومعلقتين زيت او زبده او سمن وبطبخه ع النار او بنحطه دقيقه بالمايكرويف وبنعجنه وبنعمله كرات وبنحشي العجين
- 7
بنحط الكره بنص الصنيه وبنصير نعمل دوائر حولها
- 8
الحشوة الثانيه
- 9
جبنه بيضاء. او صفراء حسب الرغبة
- 10
بس نكمل رص. الكرات بكل الصنيه بنخفق بيضه مع معلقة حليب ومعلقة فانيا. وبندهن وجه العجين وبنرش على الوجه سمسم او قزحه حسب الرغبه
- 11
بنحطه بفرن. حامي حتى يتحمر طرف العجين تقريبا من 15_20 دقيقة حسب حرارة الفرن
- 12
بعدها بنحمره... وصحه. وهناء.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات