☆スイチリトマトケチャップ手羽煮込み☆

☆スイチリトマトケチャップ手羽煮込み☆-レシピのメイン写真

☆スイチリトマトケチャップ手羽煮込み☆

☆ななぽ☆ @cook_40123830

えびチリのような照り焼きのような味でとても好評でした！
このレシピの生い立ち
スイートチリソースをうまく活用したくて考えました！
手羽以外にも鶏胸肉、鶏もも肉、豚等何でも合うソースです！

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えびチリのような照り焼きのような味でとても好評でした！
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手羽以外にも鶏胸肉、鶏もも肉、豚等何でも合うソースです！

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材料

手羽10本分

手羽元 10本
玉ねぎ 1/2個
ミニトマトかトマト（あれば） 10個か大1個
にんにくひとかけ
☆ケチャップ大さじ10
☆砂糖大さじ1弱
☆酒大さじ3
☆コンソメ固形2個
☆醤油小さじ1
☆スイートチリソース大さじ2
☆ポン酢大さじ1

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作り方

1

にんにくと玉ねぎは薄くスライスしておく。
2

鍋に油引きにんにく入れ香りが出たら手羽元入れ焦げ目がつくまで焼く。
3

玉ねぎも入れしんなりするまで炒める。
4

具材がかぶるくらいに水を入れ☆の調味料を全部加え煮詰まるまで煮込む。
途中トマトも入れて煮汁が半分になれば出来上がり！

コツ・ポイント

煮汁が半分になるまでよく煮詰めることです！

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☆ななぽ☆ @cook_40123830

2013/07/26 20:31に公開

このレシピのキーワード

トマトミニトマトにんにく酒玉ねぎケチャップ手羽元

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