ブルーベリーを洗い、砂糖と共に鍋で煮詰めます。砂糖とブルーベリーは同量で！火にかけ、弱火でじっくり煮詰めましょう。

徐々に粒が無くなり、色が濃くなってきます。粒が充分に小さくなり、黒に近いくらいになってきたらレモン汁を加え、再び混ぜる

これくらいになったら完成です！大体10～15分くらい煮詰めていればできます。焦げるのでしっかり混ぜながら煮詰めましょう

完成！！温かいうちに容器に入れましょう！