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ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス
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ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス-レシピのメイン写真

ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス

cafe_mako
cafe_mako @cook_40137507

忙しい日にパッと作れて、ルーも水もいらないヘルシーでフレッシュなハヤシライスです
材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
このレシピの生い立ち
自分が一泊でお出かけする時に、仕事を頑張る相方のために作ったのがきっかけです＾＾
出かけるまで忙しかったのでパパッとできるのにヘルシーで本格的なハヤシライスができて、うれしかったです

忙しい日にパッと作れて、ルーも水もいらないヘルシーでフレッシュなハヤシライスです
材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
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自分が一泊でお出かけする時に、仕事を頑張る相方のために作ったのがきっかけです＾＾
出かけるまで忙しかったのでパパッとできるのにヘルシーで本格的なハヤシライスができて、うれしかったです

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ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス

cafe_mako
cafe_mako @cook_40137507

忙しい日にパッと作れて、ルーも水もいらないヘルシーでフレッシュなハヤシライスです
材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
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自分が一泊でお出かけする時に、仕事を頑張る相方のために作ったのがきっかけです＾＾
出かけるまで忙しかったのでパパッとできるのにヘルシーで本格的なハヤシライスができて、うれしかったです

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材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
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材料

約４人分
  • ★牛こま肉 ２５０～３００ｇ
  • ★薄力粉 大さじ１
  • ★塩、こしょう お好み
  • ★の材料をまんべんなく混ぜておく
  • タマネギ（くし形スライス） 1個
  • ニンニクみじん切り １かけ
  • しめじ １／２株
  • トマト（すりおろす） 2個（小さめなら３個）
  • オリーブオイル 大さじ１
  • ☆ウスターソース 大さじ２．５
  • ☆トマトケチャップ 大さじ４
  • ねりからし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    粉をまぶした牛肉をオリーブオイルで炒める→肉の色が８割変わったらタマネギ・ニンニク・しめじを入れて炒める

    • ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス作り方1写真
  2. 2

    少ししんなりしたら、すりおろしたトマトと☆の調味料をいれる

    • ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    火を２でのばした練りからしをいれてよくまぜたらできあがり

    • ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス作り方3写真

コツ・ポイント

トマトの水煮缶で代用もできますが、できればフレッシュ完熟トマトが爽やかな味わいでオススメです(*^_^*)

下味の塩胡椒はしっかりつけてくださいね^ ^

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cafe_mako
cafe_mako @cook_40137507
2015/08/13 02:09に公開
毎日の家族へのお弁当・パン・おかず・お菓子のレシピを載せています♪▼Instagramを中心に投稿しています♪http://instagram.com/cafe_mako/▼ブログはこちら「暮らしのなかのごはん地図」ameblo.jp/honyacafe/
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このレシピのキーワード

ハヤシライス シメジ トマト 牛細切れ にんにく 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ

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