しいたけは洗わないでアルミホイルを引いたトースターに入れて焼きます。

我が家のトースターは温度調整できるので150℃で約8分ほど焼きます。

しいたけを裏返して表側と同じように焼きます。今度は約5分ほど焼きます。

両面焼けたら少し冷まして、手で割いてポン酢をかけたら冷蔵庫で冷やして食べます。