BOLU DALMATIAN

Name: BOLU DALMATIAN
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 200 gr Gula; 1 sdt SP; 250 gr Terigu; 175 ml Susu kental manis dilarutkan dengan air hingga; 30 gr Misis coklat

beta wicaksono @marimarkitchen

Bolu serbaguna untuk saya. Bisa menggunakan loyang biasa dan menjadi bolu potong. Ganti SKM dengan santan. Jadilah adonan putu ayu. Variasi? Jadikan saja bolu cornetto :)

Lebih banyak

BOLU DALMATIAN

beta wicaksono @marimarkitchen

Bolu serbaguna untuk saya. Bisa menggunakan loyang biasa dan menjadi bolu potong. Ganti SKM dengan santan. Jadilah adonan putu ayu. Variasi? Jadikan saja bolu cornetto :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

2 butirTelur
200 grGula
1 sdtSP
250 grTerigu
175 mlSusu kental manis dilarutkan dengan air hingga
30 grMisis coklat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dengan mixer, kocok telur, gula, dan SP. Kecepatan sedang, setelah tercampur naikkan ke kecepatan tinggi hingga putih mengembang.
2

Turunkan ke kecepatan terendah. masukkan terigu dan air susu bergantian sambil terus di mix.
3

Matikan mixer. Masukkan misis, aduk dengan spatula.
4

Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dioles minyak. masukkan ke dalam dandang yang telah dpanaskan terlebih dulu. Kukus 10 menit api sedang cenderung kecil.