الخطوات
- 1
اولا نسلق المكرونه حتى تستوي
- 2
ثم نضع قدر ونضع ملعقتين زيت والبصل والثوم ونحرك ثم نضع الصلصه ونحرك ثم نضع اللحم المفروم والبهارات والملح ونص كاسه ماء ونتركه على النار 5 دقائق
- 3
ثم نصفي المكرونه بعد سلقه ونخلطه مع اللحم المفروم في قدر ونصبه في صينيه الفرن
- 4
بعدها نجهز البشاميل نضع قدر علا النار واربع ملاعق زيت ونتركه يسخن قليلا نصب الدقيق الابيض ونحركه بلمضرب اليد ثم نضع الحليب البودره مع اربع كاسات ماء ونحرك ونضع الفلفل الابيض والملح والثوم والبودره وملعقتين جبن سائل ونحركه حتى تكون متماسكه
- 5
نصب الخليط فوق المكرونه وندخله الفرن من فوق حتى يحمر وبلعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1886845






التعليقات