لتحضير مكعبات الدجاج اخلطيها مع البهارات المذكورة والثوم واطهيها جيدا، ثم ضعيها جانبا.

حضري الارز بالطريقة المعتادة.. بغلي ثلاثة اكواب من الماء وملعقتين ملح ثم اضيفي الارز وعندما يوشك على الاستواء صفي منه الماء، واتركيه جانبا.

اخفقي البيضة وضعيها على المقلاة وقلبيه بين فترة واخرى حتى يصبح كتل صغيرة مثل "الشكشوكة" 😁 وضعيها جانبا.

ضعي الزيت ف المقلاة واضيفي البصل انتظري بضع دقائق ثم اضيفي الفلفل الرومي بعدها بقليل اضيفي الخضار المشكلة.

اضيفي الفلفل الاسود والملح ثم اضيفي البيض وقلبيه ثم اضيفي مكعبات الدجاج وملعقة الصوياّ وقلبيها جيدا لمدة 5 دقائق.

اضيفي الأرز المسلوق للخضار وقلبيه واتركيه لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. ويصبح جاهز للتقديم