簡単、美味しい！フォンダンショコラ！！！
paytaroou☆ @cook_40141266
ココットと市販の板チョコを使って簡単！美味しい！！フォンダンショコラをぜひ作って見て下さいね！
このレシピの生い立ち
ご家庭でもこの季節に会話の弾むデザートが無いかなと考えてみましたよ。
簡単、美味しい！フォンダンショコラ！！！
ココットと市販の板チョコを使って簡単！美味しい！！フォンダンショコラをぜひ作って見て下さいね！
このレシピの生い立ち
ご家庭でもこの季節に会話の弾むデザートが無いかなと考えてみましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピの材料を計量します。
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- 2
ミキサーがなければ始めに卵白とb.グラニュー糖でメレンゲを立てます。
-
- 3
メレンゲは、角が立たない位で用意して置きます。
-
- 4
無塩バターとチョコレートをボールに入れて、電子レンジで完全に溶かします。
※電子レンジの強で２分弱が目安です。 -
- 5
ホイッパーを使って４をしっかり合わせます。同時に卵黄とb.グラニュー糖をしっかり合わせて置いて下さい。
-
- 6
5にグラニュー糖を擦り合わせた卵黄とココアパウダーを合わせます。
-
- 7
6をしっかりと合わせたら写真の用な艶々の状態になります。
-
- 8
2であらかじめ立てて置いたメレンゲを調えて7に合わせます。
※ゴムベラを使ってボールの底から掬い上げる用に‥‥ -
- 9
オーブンは、190～210℃で用意！
生地量は、お好みでココットに流して下さい。 -
- 10
焼き上がりです！今回は、200℃のオーブンで13分でした。
-
- 11
温かい内にたべるのがオススメ！
食べるまでに時間が空いたら～ココットのままレンジで温め直して下さいね～ -
コツ・ポイント
必要な道具も材料も難しく無いので、ぜひご家庭でもチャレンジしてみて下さい！
焼き加減でフォンデュ具合が変わるので、お好みの焼き加減で！
(*´∇｀)
つくれぽ
基本、お菓子を作る仕事をしています(*´∇｀)私達目線から一般の方へもっと解りやすい、作りたくなるお菓子を！COOKPADに投稿していきますよ！みなさん♪楽しい！美味しい！お菓子ライフを一緒に送りましょう‼つくレポ待ってま～す(o^−^o)
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