簡単レシピ 鶏胸肉の紅茶煮！
chiezo783 @cook_40207142
カロリー控えめの鶏胸肉の紅茶煮です。
簡単レシピなのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
母みっちーから教わったレシピを
私なりにアレンジしました。
chiezo
簡単レシピ 鶏胸肉の紅茶煮！
カロリー控えめの鶏胸肉の紅茶煮です。
簡単レシピなのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
母みっちーから教わったレシピを
私なりにアレンジしました。
chiezo
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の両面にフォークで
穴を開けて塩こしょうする。 -
- 2
★調味料と紅茶ティーパックごと
約５分間漬け込む。 -
- 3
ジップロックに鶏胸肉と漬け込む液を
紅茶ティーパックごと入れる。
最後にロリエを入れる。
常温で約３０分放置する。 -
- 4
お湯沸かして火を止めたら
ジップロックごと鍋に入れる。
約２０分放置して冷めるまでまつ。 -
- 5
冷めたらジップロックから
取り出し食べやすい大きさに
カットする。 -
- 6
漬け込むタレはこしてから
かけても美味しい。
お好みでネギだれなどで
お召し上がりください。 -
コツ・ポイント
コツはジップロックに入れたら
常温で放置すること。
そして必ず火を止めてから
鶏胸肉を入れる。低温で放置
することでやわらかくなる。
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