Rebus/kukus singkong yang sudah di bersihkan sampai matang dan empuk. Lalu buang air rebusan

Tumbuk singkong sampai halus lalu masukkan gula putih, gula merah dan garam. Cek rasa, jika kurang manis tambahkan lg gulanya. Dan aduk sampai tercampur

Pipih kan adonan lalu baluri tepung terigu yang telah di campur dgn tepung beras. Sisihkan simpan dalam kulkas sampai dingin.

Campurkan tepung sisa baluran tadi dengan air es agar mengorengnya menjadi renyah.

Celupkan adonan singkong kedalam tepung lalu goreng😁😁😁😁 mengoreng nya jangan terlalu lama singkong bisa meletus.