Lodeh Pepaya Muda

Name: Lodeh Pepaya Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kecil pepaya muda diparut; 1 bji tahu potong2 kecil; 3 bh kacang panjang potong2; 1 bji tomat iris kecil buang biji'y; 1 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btng serai (geprek); 500 ml santan; secukupnya garam, gula, lada; bumbu halus :; 4 bh bwg merah; 2 siung bwg putih; 4 bji kemiri; 2 cm kunyit

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

Kab. Tapin Kalsel

Lodeh Pepaya Muda

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

Kab. Tapin Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bh kecilpepaya muda diparut
1 bjitahu potong2 kecil
3 bhkacang panjang potong2
1 bjitomat iris kecil buang biji'y
1 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 btngserai (geprek)
500 mlsantan
secukupnyagaram, gula, lada
bumbu halus :
4 bhbwg merah
2 siungbwg putih
4 bjikemiri
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pepaya, kacang panjang, dan tahu beri sedikit garam stlah matang angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus, bersama daun salam, daun jeruk dan serai
3

Rebus santan dg api sedang, + bumbu yg sdh d'masak, aduk2 agar santan tdk pecah begitu mulai mendidih masukan rebusan sayur, tahu dan irisan tomat + garam, gula, dan lada sesuai selera
4

Selamat mencoba ^_^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

pada 30 Januari 2017 08.46

Kab. Tapin Kalsel

saya wanita karir sekaligus IRT juga, krna no PRT (masih ngerjakan sendiri), no pengasuh (hbis pulang sekolah anak ikut ngantor) #emak2zamannow hrus bisa semua'y 😅😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kacang Panjang Sereh Daun Jeruk Pepaya Muda Tahu Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya