نخفق البيض مع سكر جيدا ثم نضع الفانيلا والزيت والدقيق وجوز الهند ونخلطه جيدا ونضعه بالبراد ل خمس دقائق

ناخذ منه الشكل الذي نريده دوائر او اقراص

نضعه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت او ورق الزبدة لكي لا تلتصق ونضعه في الفرن مسبق التشغيل في الرف المتوسط لمدة عشر دقائق حتى تتحمر وتاخذ لونا ذهبيا وصحة وعافية