Bolu Kukus Ketan Hitam

Name: Bolu Kukus Ketan Hitam
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan hitam; 150 gram gula pasir; 200 gram margarin dicairkan; 1 sachet SKM Coklat; 1/2 sdt garam; 1 sdt baking powder; 1 sdt Ovalet; 4 butir telur ayam; 1/2 sdt vanilli

yoche widya @cook_4634652

Yogyakarta

Indonesia kaya bahan baku makanan, ingin mencoba dan memanfaatkan hasil bumi untuk kue non terigu.

Lebih banyak

Bolu Kukus Ketan Hitam

yoche widya @cook_4634652

Yogyakarta

Indonesia kaya bahan baku makanan, ingin mencoba dan memanfaatkan hasil bumi untuk kue non terigu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

18 porsi

250 gramtepung ketan hitam
150 gramgula pasir
200 grammargarin dicairkan
1 sachetSKM Coklat
1/2 sdtgaram
1 sdtbaking powder
1 sdtOvalet
4 butirtelur ayam
1/2 sdtvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bahan-1 : Mixer sampai putih: Gula pasir, telur, vanilli, garam, ovalet
2

Bahan-2 : Ayak tepung ketan hitam yang dicampur Baking powder
3

Masukkan bahan-2 ke bahan-1, aduk dengan spatula sampai benar-benar tercampur
4

Masukkan SKM Coklat, aduk sampai campur
5

Masukkan Margarin cair, campur sampai rata
6

Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin, tuang adonan ke loyang.
7

Kukus kira-kira 45 menit, setelah masak angkat dinginkan dan potong-potong. Siap disajikan