Putu Ayu anti gagal

Name: Putu Ayu anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 4 telur; 1 bgks santan kara; 1 bgks vanila bubuk; secukupnya garam; 1/2 sdt sp; kelapa muda parut; 1 gelas air u/ dcmpur dgn santan kara; pewarna hijau rasa pandan

Neni @cook_6403303

Surabaya

Hari spesial gak slalu bikin kue tart y..bikin seadanya bahan2,mama suka ma kue ini apalagi empuuk-empuuuk enyyyoooiii..pke sp/tnpa sp tetap empuk krn pggunaan telur yg byk.

Lebih banyak

Putu Ayu anti gagal

Neni @cook_6403303

Surabaya

Hari spesial gak slalu bikin kue tart y..bikin seadanya bahan2,mama suka ma kue ini apalagi empuuk-empuuuk enyyyoooiii..pke sp/tnpa sp tetap empuk krn pggunaan telur yg byk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
200 grgula pasir
4telur
1 bgkssantan kara
1 bgksvanila bubuk
secukupnyagaram
1/2 sdtsp
kelapa muda parut
1 gelasair u/ dcmpur dgn santan kara
pewarna hijau rasa pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kelapa parut beri garam lalu kukus sebentar
2

Kocok telur, gula, dan sp smpai mengembang
3

Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk kocok lagi
4

Masukan santan yg sudah dicampur air yg sudah dipanaskan (biarkn dingin baru dimasukan ke adonan)
5

Lalu beri pewarna..panaskan kukusan sampai benar2 panas yaa,jangan lupa penutup diberikan serbet..
6

Lalu masukan kelapa lalu adonan cukup separuh saja karna akan mengembang (kukus slama 5mnt) tapi hrus tertutup jgn dibuka sampai matang.
7

Jajanan ini awet sampai 3hari krn tanak/smua bhn dmasak atau dmasukan kukusan
8

L