食パンは半分にスライス。冷凍したものを少し解凍すると切りやすい。

食パンを両面軽くトーストする。トースターでも、フライパンでもOK。

食パンの1枚にからしとマヨネーズを塗る。その上に具をのせていき、最後にチーズ、もう1枚のパンをのせ、軽く押さえる。

少し置いてから、半分にカットする。

カットしたものをそれぞれレタスで包み、完成。