الخطوات
- 1
بعد ما تخمر العجينة لمدة نصف ساعة
- 2
نحضر صينية مدهونة بزيت ثم
- 3
ندهن اليد بزيت ثم نأخذ قطعة صغيرة من العجين ونفردها ع اليد وضع داخله العجينة جبن ونكورها و نضعها بالصينية وهكذا حتى تمتلئ الصينية
- 4
ملااحظة : الزيت يساعد على عدم التصاق العجين باليد، يجب وضع كور خلية النحل بجانب بعض بدون ما يكون فراغات
- 5
لأن اذا كانت في فراغات رح تنفش العجين و نكون كييرة اذا ماكان في فراغات رح تنفش ع فوق و تكون طويلة و هذا المطلوب
- 6
بعد ماتمتلئ الصينية، نسخن الفرن ع درجة 180 حرارية و نضع الصينية داخل الفرن حتى يتحمر و نخرجها وننثر عليها حبة البركة السوداء و نضعها من فوق لتتحمر من فوق
- 7
بعد مانخرجها نغطيها بقصدير لعدم تتطاير الحرارة و لتستمر برطوبتها ولاتيبس
- 8
وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1910764




التعليقات