さつま揚げと鶏もも肉からいい出汁が…煮物より簡単で深い味わい。騙されたと思って。
このレシピの生い立ち
さつま揚げと鶏もも肉を入れた煮物が大好きなので味噌汁に応用しました。煮物と違い何も考えずにただ煮るだけで仕上がり、腹持ちも抜群。なんたる時短。私は豚汁ごとく多めに作り数日間にわたりわしゃわしゃ飲んでます。